黃鶴樓聯手古井貢演繹國酒“雙雄會”

                          信息來源: 《企業與企業家》 責任編輯:宋克杰 2016-08-17 15:31

                            


                          武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園大門

                            


                          武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園黃鶴樓酒業大鼎

                            《企業與企業家》報道(記者 宋克杰 特約記者 黃鶴樓 )正是一年春光好,黃鶴樓前牡丹開。2016年4月27日,黃鶴樓酒業與素有“酒中牡丹”美譽的古井貢酒成功聯袂,正式達成戰略合作協議。同為中國名酒品牌,黃鶴樓酒和古井貢酒分別是湖北、安徽兩省的經濟與文化名片,同時擁有深厚的文化積淀和歷史傳承,兩大名酒品牌從此牽手并進,以期通過“雙品牌運作、兩市場共振”,實現“醉美”結合,“雙雄”共贏。

                            一香一世紀-黃鶴樓酒的歷史與發展

                            黃鶴樓酒歷史悠久、源遠流長,其前身為“老天成”槽坊,1927年,老天成汾酒曾飄香海外,在巴拿馬萬國賽會上獲得優勝獎;1929年,又在國貨博覽會上奪冠,贏得國內白酒最高榮譽。據史料可考,黃鶴樓酒的源頭甚至可以追溯到秦漢時期,其后興于唐宋,盛于明清。據配合中共“兩學一做”學習教育的電影《忠誠與背叛》提供的鏡頭:1927年4月,中國共產黨第一屆中央監察委員會在武漢成立。首任中監委書記自費買了一壇黃鶴樓酒,送給了即將回國的共產國際代表,并說:“在莫斯科你請我喝伏特加,到了武漢我請你喝黃鶴樓”。新中國成立后,黃鶴樓酒更是日久彌新、久盛不衰,在明清“老天成”等多家古老釀酒作坊群的基礎上,日漸發展壯大成為集生產、研發、銷售于一體的大型白酒企業。1977年,黃鶴樓酒年產量突破1萬噸,成為全國酒產量最大的企業;1984年和1989年蟬聯第四屆、第五屆“中國名酒”稱號;2006年1月,黃鶴樓酒成為湖北省首個獲得“純釀固態發酵標志”使用資格的白酒品牌;2010年,黃鶴樓商標被認定為“武漢市著名商標”、“湖北省著名商標”;2011年黃鶴樓酒連續獲得“湖北省名牌產品”、“中華老字號”等多項殊榮。2016年通過與安徽古井貢集團的深入合作,使得黃鶴樓酒業面向全國市場邁出了堅定而踏實的步伐。

                            


                          電影《忠誠與背叛》海報

                            


                          電影《忠誠與背叛》提供的鏡頭:1927年4月,中國共產黨第一屆中央監察委員會在武漢成立。

                          首任中監委書記自費買了一壇黃鶴樓酒,送給了即將回國的共產國際代表,

                          并說:“在莫斯科你請我喝伏特加,到了武漢我請你喝黃鶴樓”

                            一滴一傳奇-黃鶴樓酒的高品質

                            目前,黃鶴樓酒業已擁有武漢、咸寧、隨州三大基地,員工2000余人,百年以上的窖池1000余口,其中咸寧基地黃鶴樓白酒美學主題莊園獨辟近千畝土地,卻完全保留500多畝原生態森林,依地勢而建,位差自流;順自然而為,洞釀洞藏,山脈水法,環繞輝映,山洞、森林、湖泊、綠地、花草、果樹都是黃鶴樓莊園生態系統中的釀酒師,微生精靈在這里伴隨著四季的變化,自由繁衍,于天地造化中自然生香。集中體現中國白酒釀藝之美、生態之美、匠心之美、文化之美的絕妙勝地,也是中國首家七星級白酒莊園,現正在申辦國家4A景區。

                            黃鶴樓酒業主打產品“生態原漿”與“陳香”系列,黃鶴樓每一滴美酒釀造過程,也都源自中國獨一無二的“洞藏釀造”技術,即從生產、發酵到釀造,再到儲藏,都在恒溫恒濕的洞中完成。洞中常年溫度在20—25c°之間,天然的冬暖夏涼,是釀酒微生物生長最佳溫度,微生物在這種環境中不僅微生物群穩定、豐富,也更富有活力,從而釀造出來的原酒,靜待歲月的雕琢與歷練,充分發酵、歷久窖藏,最終形成“無色透明,窖香幽雅,酣厚甘洌,諸味協調,余香味長,酒體凈爽,風格典型”的國家名酒水平。好酒必有佳泉,黃鶴樓酒所用的水取自地下176米的深層地下水,水質清澈,甘甜清爽,富含有益健康的微量元素,同時,選取湖北最優質五糧:鄂西高粱、京山大米、孝感糯米、襄陽小麥和咸寧本地玉米,保證黃鶴樓酒的先天品質。成品酒庫更是采用全國首創──位差自流技術,減少酒泵反復抽打,使酒質更加穩定。

                            中國白酒泰斗沈怡芳老先生曾在品評黃鶴樓酒時就這樣說過:我一生品酒無數,而黃鶴樓酒則給我帶來耳目一新的全新感受,此酒聞香優雅、香而不艷;入口綿柔、諸味和諧;在“窖香濃郁”與“舒適幽雅”之間達到一種和諧的完美境界,即,低而不淡、高而不烈、香而不艷、綿而不遜、甜而不膩、凈而不寡,因而此酒真正做到了不上頭,不易醉,多飲亦醒得快。

                            黃鶴樓酒先進的人才與科研

                            近年來,黃鶴樓酒業加大了基礎設施和技術研究投入,加快了人才培育和管理體系建設,原酒庫存過萬噸,現代化包裝加工能力已達到300萬件,擁有包括國家級白酒評委、高級工程師、釀酒高級技師在內的技術型人才數十名,人才優勢居于行業領先位置。黃鶴樓酒業以“質量立市、品牌興業”為宗旨,在產品質量和品牌塑造上永遠精益求精,追求卓越。天時、地利、人和使得黃鶴樓酒業事業蒸蒸日上。

                            黃鶴樓人以“唯實、創新、協作、拼搏、共進”的企業精神,激情滿懷地投入在復興黃鶴樓品牌的大業之中,信心百倍地籌劃和創造著白酒行業的未來,用高質量的產品和服務踐行黃鶴樓酒業“專注品質、關懷人生”的企業使命?!熬朴辛柙浦?,重塑黃鶴樓”,憑著黃鶴樓人開闊的胸襟和智慧,黃鶴樓酒正鶴鳴楚天、飄香萬里。

                            


                          武漢黃鶴樓酒業有限公司咸寧生態美酒莊園原生態森林

                            


                          武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園-釀酒車間外景

                            


                          武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園-釀酒車間

                            


                          武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園-陶壇存儲車間

                            


                          武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園-美酒銀行

                            


                          黃鶴樓酒-42度、52度15年生態原漿

                            

                          黃鶴樓酒-52度陳香大師級

                            戰略聯姻-雙名酒合作

                            花開兩朵,各表一枝。古井貢酒與黃鶴樓酒珠聯璧合,堪稱國酒“雙雄”。古井貢酒產自安徽亳州,亳州南襟江淮,北望黃河,是國家級歷史文化名城、中國優秀旅游城市和對外開放城市。其特產古井貢酒被世人譽為“酒中牡丹”、“中華第一貢”,是著名的中國八大名酒之一。

                            黃鶴樓酒與古井貢酒“雙雄赴會”是基于時代與市場環境的抉擇,是雙方發展戰略的重要組成部分。此次“戰略聯姻”,古井貢酒將從黃鶴樓酒產品品質的全面提升、三通營銷理念導入、品牌加速整合與傳播、信息化管理建設,以及后臺服務系統升級等方面,為黃鶴樓酒業的快速發展,提供可以快速復制和推廣的成功經驗,讓黃鶴樓酒業的發展少走彎路,發展更快。古井貢酒與黃鶴樓酒業互選抱團,也是基于對中國名酒的認知,對中國白酒未來市場變化的積極反應,以及對當今國內國際市場狀況的洞悉與應對。

                            煮酒論英雄。兩大酒企的合作,承載了中國名酒復興的希望和使命。此次合作,黃鶴樓酒業將引進安徽古井集團成功的管理經驗和營銷模式,實現黃鶴樓酒“市場全國化、品牌高端化、視野國際化”目標。并進一步整合雙方資源優勢,實現古井貢酒、黃鶴樓酒的雙品牌驅動,雙名牌戰略,雙市場共振,雙百億目標,這在中國白酒史上具有里程碑意義,必將開啟中國名酒的嶄新時代。

                            (責任編輯:宋克杰)

                            


                          古井貢酒梁金輝(右二)與黃鶴樓酒業王開湖(左二)、陳佳(左一)座談(右一為許鵬)

                            


                          黃鶴樓酒業與古井貢酒業2016年上半年營銷戰略溝通會會標

                            


                          黃鶴樓酒業與古井貢酒業2016年上半年營銷戰略溝通會會場

                            


                          宋克杰應邀出席黃鶴樓酒業與古井貢酒業2016年上半年營銷戰略溝通會

                            


                          宋克杰考察武漢黃鶴樓酒業咸寧生態美酒莊園


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