胡端志的發明有望結束中國廚房油煙直排的歷史

                          信息來源: 《企業與企業家》 責任編輯:宋克杰 2016-06-14 18:14

                            


                            


                          專利發明人、原武漢理工大學副研究員胡端志在世界創新發明論壇上

                            


                          專利發明人、原武漢理工大學副研究員胡端志在產品發布會上

                            《企業與企業家》報道(記者 宋克杰) 西方國家早已制定了相關法律,不允許廚房油煙對外排放。而中國的廚房油煙基本上全部是直接對外排放的,這不僅導致油煙污染環境,也使許多家庭深受油煙的危害。因此,人們一直渴望擁有一個健康環保的廚房,中國的科技工作者也正在為實現這一理想提供技術支撐。記者在2016中部(武漢)酒店設備及用品展會上看到一種在展館內炒菜而無油煙污染的廚之道和鈞太油煙凈化機。只見工作人員在電磁爐上炒菜產生濃濃的油煙,而油煙被凈化機吸入凈化后直接排放在室內,排出氣體卻是無油煙的干燥空氣。這一神奇效果吸引了大量觀眾。油煙哪里去了?記者為了探明究竟,采訪了專利發明人、原武漢理工大學副研究員胡端志先生。胡先生告訴記者,展出的高效油煙凈化機采用的是自己的發明專利--“動態物理屏蔽凈化器”,凈化器在高速旋轉狀態下對氣流中的污染顆粒物產生良好的屏蔽作用,被屏蔽的顆粒物在強大的離心力作用下流入回收容器完成凈化過程。該技術在高效空氣過濾器的輔助作用下將煙塵99.99%除去,達到室內無污染排放的目的。胡先生還告訴記者,應用該技術生產的餐飲業廚房及家庭廚房油煙凈化機可以從根本上消除油煙對環境的污染,真實帶給人們一個健康環保的廚房!記者還在現場獲悉,“動態物理屏蔽凈化器”榮獲了第十七屆中國專利優秀獎。本次展會展出的油煙凈化機讓人們相信,中國將趕上并超越西方發達國家的相關技術水平,進入健康環保廚房的新時代!

                            (責任編輯:宋克杰)

                            


                          鈞太油煙凈化機機型

                            


                          胡端志的發明專利證書和環保證書

                            


                            


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