白云邊全員質量管理培訓深入扎實

                          信息來源: 《企業與企業家》 責任編輯:宋克杰 2016-04-13 17:57

                            2016年,是白云邊酒業公司確定的質量主題培訓年。全員質量管理主題培訓活動自3月份啟動以來,從公司到車間、部室再到班組,圍繞“提升質量意識、規范員工行為”這一鮮明主題層層落實,全面鋪開。各單位緊密聯系實際,全員質量管理主題培訓活動內容豐富實在,形式多種多樣。

                            包裝車間開展維修人員“每周一課”活動。每名維修人員在設備大修期間,盡其所長,將所維修的設備從內部結構及安裝、維修要點等方面全部記錄下來,并拍成照片,做成PPT講義,作為維修人員“每周一課”的培訓資料進行講授,相互交流,共同提高。

                            儲存車間以“提升產品內在質量,強化員工質量精神”為目標,強化關鍵工序崗位行為規范管理。通過簽訂質量責任狀、外訓方式牢固樹立精益求精的工作追求,提升崗位工作技能。

                            動力車間著重理論學習和標準完善。車間組織班組對公司“質量/環境/食品安全管理體系”及質量管理基礎知識的相關內容進行系統學習,并進行試卷考試,對考試不達標的員工進行二次培訓。并以各工段為單位修訂完善設備安全操作規程、維修保養標準,力求技術上規范、標準有量化、細節及責任落實。

                            釀造車間開展原酒品嘗評級活動。生產班長、原酒品嘗評委、釀造工藝主管就如何在生產中提升原酒質量的工藝操作要點及細節,進行面對面地交流。在生產中進一步弘揚“工匠精神”,嚴把各道原酒釀造質量關,多產優質酒。(王小波)

                            (責任編輯:宋克杰)


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